Pro-85

Pro 85 aporta un muy alto contenido en proteína gracias a la mezcla de Caseinato Cálcico con Proteína de Suero. Se complementa con Péptidos de Glutamina, Enzimas Digestivas y Vitaminas

PROTEÍNA: Las fuentes proteicas más recomendadas para este tipo de productos combinados son el caseinato cálcico, el aislado proteico de soja y el suero ultrafiltrado. Todas estas proteínas tienen un valor nutricional muy elevado. En estos productos hay que exigir un caseinato cálcico de máxima calidad, que tenga una buena solubilidad y digestibilidad. Por su parte, la proteína de suero más recomendada para este tipo de productos es el suero ultrafiltrado. Debemos descartar cualquier otro tipo de suero de menor calidad como el suero de intercambio iónico o el suero básico por ser menos aptos para la alimentación deportiva. Finalmente, debemos exigir que el etiquetado especifique claramente, qué proteínas lleva en su composición y cuánto de cada una de ellas.

Péptidos de glutamina: Un péptido es una cadena corta compuesta por aminoácidos. Los péptidos de Glutamina son una fuente alimenticia muy rica en el aminoácido L-Glutamina que es un nutriente esencial para el deportista y que en determinados momentos puede limitar el crecimiento muscular del deportista.

Enzimas digestivas: Contiene proteasas de alta actividad enzimática lo que redunda en una mayor digestibilidad proteica y por lo tanto, en una mayor rapidez de asimilación.

Composición por 100 g

• Caseinato Lácteo – 71,5 g
• Suero Lácteo ultrafiltrado – 20,5 g
• Péptidos de Glutamina – 2 g
• Vitaminas y Enzimas digestivas